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炭酸含有の有無

欧米では、ミネラルウォーターの原料となる水に元々炭酸が含まれているものがあり、

ミネラルウォーターといえば炭酸水を指すことが多い（代表例：サンペレグリノ）。

炭酸水を冷やさずに常温で飲むと独特の味わいになるため、

日常的に炭酸水を飲む習慣がない日本人には馴染めないことがある。

特に「ガスなし」と断らないと炭酸水が出てくることがあるので注意すること。

無炭酸の物はとくにスティルウォーターと呼ばれる。